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穗华牌炸鸭炉
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产品简介:一、产品介绍
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发布时间:2008-08-29 08:37:16.21
有效期限:长期
详细介绍:
一、产品介绍
穗华牌炸鸭炉(炸鸡炉、油炸锅)是根据西式炸鸭和中式传统炸鸭、炸鸡的制作工艺而研制成功的新式食品设备。使用设备炸制的食品,外酥里嫩、色泽鲜明、香气扑鼻,能保持食物的原有营养,达到色香味俱全的效果。除用于炸鸭外,也用于炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜、土豆等。适用于宾馆酒楼、快餐厅、单位食堂等使用。
二、性能特点
1、电子定时,自动控温,自动控压排气。
2、采用燃气和电同时加热,有效节省能源。
3、采用高级不锈钢制造,美观大方、经久耐用。
三、技术参数
型 号 | SH-30 | SH-45 | SH-45B |
电 源 | 380V | 380V | 380V |
功 率 | 12kw | 12kw | 12kw |
一次制品量| 6kg | 16kg | 16kg |
锅内油容量| 25L | 40L | 45L |
可调温度 | 20-200℃ | 20-200℃ | 20-200℃ |
可调时间 | 1-99min | 1-99min | 1-99min |
额定压力 | 0.08mpa | 0.08mpa | 0.08mpa |
外形尺寸 |960X560X1200mm|11120X650X1200mm|1120X770X1200mm|
机 重 | 80kg | 95kg | 120kg |